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Holzkiste mit Labskaus & Landleberwurst & Kieler Sprotten

13,90 €

15,90 €

inkl. MwSt. zzgl. Versand
Lieferzeit: 3-5 Tag(e)

Beschreibung

Zusammen in einer schönen Holzkiste mit Labskaus & Landleberwurst & Kieler Sprotten


Labskaus – eine nordische Spezialität!

Ganz oben im Norden wird es gegessen und jeder der mal hier war muss es probiert haben. Die Einen lieben es und die Anderen…- eben nicht. Früher war diese Spezialität ein klassisches Seefahrer-Essen, nicht zuletzt wegen der guten Haltbarkeit der einzelnen Lebensmittel. So wurde als Grundlage gepökelte Rinderbrust, Kartoffeln und Rote Beete verwendet, das sind alles Zutaten, die sich auch wochenlang an Bord eines Schiffes gut halten konnten. Alles wird erst gekocht und dann zusammen durch einen Fleischwolf gedreht. Gekrönt wird dieses Gericht, welches nie als optische Schönheit daherkommt, dann durch ein Spiegelei, Rollmops, Rote Beete und Gewürzgurke


Echt Norddeutsche Leberwurst nach geheimen Familienrezept aus Schuby.

Zutaten: Schweinefleisch 29%, Speck, Trinkwasser, Schweineleber 22%, Salz, Gewürze, Pfeffer schwarz, Macis, Muskatnuss, Majoran, Ingwer, Kümmel, Koriander, Piment, Cardamom


Kieler Sprotten